餐饮行业发展面临什么挑战？
发展的突破点又在哪里？
食材原材料受温度湿度影响，且设备差异和人工介入时间不同，导致菜品出品水平不稳定。餐饮行业规模化标准化任重道远。
营销推广渠道多而不精，涉及发传单、派发优惠券、平台推广获客等，但是推广成本高，而顾客复购率低，没有利润空间。
缺乏店长级人才，店铺运营乏力；另一方面，因餐饮行业特殊性，员工重复劳动易疲倦，价值感没有满足，综合导致行业长期缺乏人才。
连锁餐饮不容易统一组织员工培训。组织效率低、场地难安排、各个门店的员工不好集中，使得员工培训效率不理想，也没有相应的考核机制和方式。
问题一
食材原材料受温度湿度影响，且设备差异和人工介入时间不同，导致菜品出品水平不稳定。餐饮行业规模化标准化任重道远。
问题二
营销推广渠道多而不精，涉及发传单、派发优惠券、平台推广获客等，但是推广成本高，而顾客复购率低，没有利润空间。
问题三
缺乏店长级人才，店铺运营乏力；另一方面，因餐饮行业特殊性，员工重复劳动易疲倦，价值感没有满足，综合导致行业长期缺乏人才。
问题四
连锁餐饮不容易统一组织员工培训。组织效率低、场地难安排、各个门店的员工不好集中，使得员工培训效率不理想，也没有相应的考核机制和方式。
建立人才梯队，推动品牌健康化+多样化+智能化发展
餐饮行业主动求变，引进或者培养相关人才，落实餐饮品牌发展的路径
职业经理人
培养职业经理人，为品牌定位策划，推广渠道深挖，以及餐饮数字化转型提供可执行方案。
餐饮连锁店长
培养店长级人才，把控店内菜品出品水平，因材施教人性化管理员工，打造具备服务水平和战斗力的组织。
服务人员
培养高水平餐饮服务人员，为顾客带去良好的用餐体验，提升品牌服务形象，占领用户心智。
营销推广人才
培养专业的营销推广人才，旨在通过渠道探索深挖，形成自身品牌持续低成本获客的模式，实现差异化竞争。
职业经理人
培养职业经理人，为品牌定位策划，推广渠道深挖，以及餐饮数字化转型提供可执行方案。
餐饮连锁店长
培养店长级人才，把控店内菜品出品水平，因材施教人性化管理员工，打造具备服务水平和战斗力的组织。
服务人员
培养高水平餐饮服务人员，为顾客带去良好的用餐体验，提升品牌服务形象，占领用户心智。
营销推广人才
培养专业的营销推广人才，旨在通过渠道探索深挖，形成自身品牌持续低成本获客的模式，实现差异化竞争。
好智学线上培训解决方案，打造学习型组织
好智学企业内训系统帮助餐饮行业品牌打造学习型组织，5分钟搭建培训平台，让内部培训激发员工创造力，推动品牌创新
平台鼓励创新
为餐饮标准化创造条件
为餐饮标准化创造条件
配合积分奖励方式，鼓励企业内部员工在培训系统平台上分享其原材料采购储存、人工介入节点的成功经验，以此在各个地区门店推广应用，推动标准化流程的建立。
督促能力提升
拓展营销渠道
拓展营销渠道
通过好智学学习计划模块，为员工制定清晰的成长提升路径。将相关营销推广课程安排在学习计划中，系统智能提醒员工按时学习，督学更具效果。
建立学习型组织
提升员工价值感
提升员工价值感
以线上培训为打造学习型组织的切入点，企业将稀缺性的培训课程通过系统开放给员工学习，让员工们感知培训的价值。所学知识应用到工作，找到价值感。
平台鼓励创新
为餐饮标准化创造条件
为餐饮标准化创造条件
配合积分奖励方式，鼓励企业内部员工在培训系统平台上分享其原材料采购储存、人工介入节点的成功经验，以此在各个地区门店推广应用，推动标准化流程的建立。
督促能力提升
拓展营销渠道
拓展营销渠道
通过好智学学习计划模块，为员工制定清晰的成长提升路径。将相关营销推广课程安排在学习计划中，系统智能提醒员工按时学习，督学更具效果。
建立学习型组织
提升员工价值感
提升员工价值感
以线上培训为打造学习型组织的切入点，企业将稀缺性的培训课程通过系统开放给员工学习，让员工们感知培训的价值。所学知识应用到工作，找到价值感。
1V1专属客服服务
让连锁餐饮企业快速搭建企业内训系统平台
培训运营指导
功能应用指导
掌握课程创建
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24h快速响应
1V1专属客服
三分钟内响应
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长期跟进服务
培训体系建设咨询
培训效果评估指导
培训效果评估指导
餐饮品牌标杆打造
提升员工培训效率
发展成为行业标杆
发展成为行业标杆
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